Interview met Bio teler Reint Risseeuw.

risseeuw

De boerderij bestaat al sinds 1937. Mijn opa teelde toen al aardappelen. In 1974 hebben mijn ouders de boerderij overgenomen. De omslag van gangbaar naar biologisch is ontstaan vanuit de overtuiging van mijn ouders graag de uitdaging wilden aangaan om aardappelen te telen zonder gebruik te maken van gewasbescherming en kunstmeststoffen.

Ik zou willen dat de mensen uit de stad meer feeling krijgen bij hetgeen ze eten. Toen mijn zoon 2 of 3 jaar was, liep hij al mee op het land. Als ze deze ervaring opdoen op jonge leeftijd, ontstaat er waardering voor de aardappel en zullen ze ook meer aardappelen gaan eten.

Terug naar activiteiten